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Napoli - Campania chiama, Giappone risponde. Continua il felice sodalizio tra l'Associazione Verace Pizza Napoletana e l'impero del Sol Levante. E' stato firmato, al termine di un incontro tra i rappresentati dell'Associazione e i vertici del tour operator Jalpak, collegato alla compagnia area di bandiera Japan Airlines, un protocollo d'intesa finalizzato a promuovere, tra i nipponici, gli educational tour sul tema "verace pizza napoletana".
Tra gli obiettivi del protocollo, quello di portare a Napoli i giapponesi per effettuare stage amatoriali sulla pizza e i prodotti tipici. Gli educational, in programma il 9, il 14 e il 18 settembre p.v., sono stati strutturati prevedendo sia visite guidate in aziende della filiera che producono la "materia prima" (olio, pomodoro e mozzarella) sia in realtà produttive che ruotano attorno al mondo della pizza (forni, hotellerie).
Napoli - Campania chiama, Giappone risponde. Continua il felice sodalizio tra l'Associazione Verace Pizza Napoletana e l'impero del Sol Levante. E' stato firmato, al termine di un incontro tra i rappresentati dell'Associazione e i vertici del tour operator Jalpak, collegato alla compagnia area di bandiera Japan Airlines, un protocollo d'intesa finalizzato a promuovere, tra i nipponici, gli educational tour sul tema "verace pizza napoletana".
Tra gli obiettivi del protocollo, quello di portare a Napoli i giapponesi per effettuare stage amatoriali sulla pizza e i prodotti tipici. Gli educational, in programma il 9, il 14 e il 18 settembre p.v., sono stati strutturati prevedendo sia visite guidate in aziende della filiera che producono la "materia prima" (olio, pomodoro e mozzarella) sia in realtà produttive che ruotano attorno al mondo della pizza (forni, hotellerie).
lunedì 26 maggio 2008
