Numero associato: 324
Associato dal: 02/05/2010
Alessandro d'Ambrosio ha origine italiane, anzi Napoletane e quindi ha sempre avuto nel sangue la passione per tutto cio che è napoletano.
Il locale all'aperto (sotto le stelle) nasce dall'idea di portare la Verace Pizza napoletana a Vienna. L'impasto è prodotto utilizzando la Farina Caputo, naturale e senza conservanti aggiunti, importata da Napoli. Lo stesso vale per i Pomodori e la Mozzarella di Buffala D.O.C
RIVA è la prima pizzeria certificata VPN a Vienna. La particolarità è che qui poi degustare una ottima vera pizza napoletana cotta tassativamente nel forno a legna.
Fatte 'na pizza, lievete 'o sfizio.
