Numero associato: 693
Associato dal: 09/11/2017
La nostra tradizione
L´Antica Cantina Forentum è sita nella Piazza Plebiscito, cuore del centro storico della cittadina di Lavello, a due passi dal Palazzo Comunale e dalla Cattedrale di San Mauro.
La Cantina si qualifica come un accogliente e caratteristico ristorantino, concepito in un´antica grotta risalente al 1500.
Cucina povera e stagionalità a km 0, con prodotti ed ingredienti provenienti, essenzialmente, dalle amorevoli coltivazioni biologiche ed orto della famiglia proprietaria.
Ricetta vincente e motivo di orgoglio nella costante crescita di consensi da parte di una clientela esigente e sempre più di nicchia.
La nostra filosofia ricettiva è quella della "guest house" ospitare il cliente/amico… coccolarlo e trasmettergli il calore familiare… Rendici orgogliosi nell´ospitarTi….
