Fornitori AVPN
Pizzaiolo Napoletano per DUE GIORNI ON-LINE è un corso didattico e interattivo realizzato per far preparare la Pizza ai partecipanti insieme ad un Maestro Pizzaiolo dell'AVPN e per far conoscere l'arte del Pizzaiolo Napoletano, riconosciuta dall'Unesco come patrimonio immateriale dell'umanità. Una lezione online avvincente e dinamica che fa mettere "le mani in pasta" e che mira a far vivere l'esperienza di essere un vero "maestro dell'impasto".
La videolezione online si terrà:
alle 15.30 (ora italiana)
con un massimo di 10 partecipanti.
La lezione si svolgerà per 2 giorni consecutivi, 2 ore al giorno.
al giorno.
Docente:
Peter Surace
Costo:
€ 129,00
Struttura della lezione:
Primo giorno
La storia della vera pizza napoletana
Preparazione dell'impasto da parte dei partecipanti insieme al Maestro Pizzaiolo
Presentazione dell'impasto realizzato dai partecipanti e controllo visivo da parte del Pizzaiolo
Secondo giorno
Manipolazione dell'impasto preparato il giorno prima
Stesura e condimento
Cottura in forno
Consigli e trucchi per la cottura a casa
La tariffa è di € 129,00 a persona, e comprende l'iscrizione al club "Amici della vera pizza napoletana" e l'Attestato di partecipazione.
Numero massimo di partecipanti: 10
Durata: 2 giorni consecutivi, 2 ore al giorno.
Prezzo adulto: € 129
Dopo la prenotazione e prima della lezione, ti invieremo una mail con gli ingredienti che dovrai preparare e il link con cui dovrai collegarti nei giorni della lezione.
La lezione si tiene in italiano alle 15.30 (ora italiana)
Per gruppi di 6 persone, informazioni sugli orari, durata del corso, programma e per qualsiasi altra domanda, scrivere a experience@pizzanapoletana.org
