Sarà l'Associazione Verace Pizza Napoletana a promuovere il prodotto tipico campano per eccellenza nell'ambito del progetto Mercato Napoletano ad Atene. Assocampania ha realizzato l'iniziativa in collaborazione con la Camera di commercio italo-ellenica e il Comune di Atene. L'obiettivo è sostenere le aziende campane sul mercato greco riproponendo l'atmosfera, il folklore, il calore del tipico mercato rionale napoletano. La partecipazione dell'Associazione "pizzanapoletana in tour" consentirà di valorizzare la tipicità campana per eccellenza offrendo in degustazione la vera pizza napoletana, cioè quella preparata secondo il disciplinare dell'Associazione. "Siamo in questo progetto - spiega Antonio Pace, presidente dell'Associazione - per l'impegno che da anni portiamo avanti nel promuovere, nel mondo, la verace pizza napoletana". "La tradizione gastronomica campana - sostiene Massimo Di Porzio, direttore generale dell'Associazione - è uno strumento di marketing territoriale di grande efficacia e può rappresentare una leva efficace di sviluppo".
vendredi 26 septembre 2008
