News dal Giappone

Successo per il meeting AVPN: nominati i nuovi sei fiduciari

Dall'8 al 14 giugno, il nostro Vicepresidente Esecutivo Massimo Di Porzio e il Direttore Generale Stefano Auricchio sono stati in Giappone per un importante tour che ha toccato le città di Fukuoka, Sapporo, Akita e Tokyo. Un viaggio dedicato ai nostri affiliati a conferma che il Giappone sin dal 1997, anno in cui è stata certificata la prima pizzeria, è senza dubbio uno dei Paesi in cui l'AVPN è meglio radicata con 46 soci presenti su tutto il territorio.

In particolare il meeting di Fukuoka è stata l’occasione non solo per annunciare le novità 2013-2014 dell’ Associazione e per consegnare gli attestati dell’albo internazionale dei pizzaioli veraci, ma anche un momento fondamentale di crescita organizzativa. Per rispondere alle nuove esigenze territoriali, sono stati infatti nominati sei fiduciari che affiancheranno i delegati Akio Nishikawa e Yoichi Watanabe nel lavoro di diffusione dei valori della vera pizza napoletana. Si tratta di:

  1. Shuhei Ooka: Pizzeria: Pizza Riva - Chugoku Shikoku
  2. Kengo Yoshida: Pizzeria: Pizzeria dal Segno – Hokkaido
  3. Kenji Shoji: Pizzeria Verde Ischia – Tohoku
  4. Kentaro Tani: Pizzeria il Sole – Kansai
  5. Hiroshi Horisaka: Pizzeria Da Ciruzzo – Kyushu
  6. Yuji Ota: Pizzeria amici – Kanto
Altra tappa significativa quella di Sapporo, dove si è svolto un seminario sulle caratteristiche della Vera Pizza Napoletana, volto a sottolineare le specificità dell’impasto ad una platea di operatori e giornalisti specializzati.

mercredi 26 juin 2013

Fournisseurs AVPN


Del Prete Legnami
Frießinger Mühle
Acetaia Bellei
Rega - Strianese
Cosma
Manna Forni
Zanolli
Molini Fagioli
Rovagnati
Italforni
Inpact
SudForni
Molino Piantoni
Jungle Juice
Diamond
Forni Ceky
VTKFUL
Vitella
Matese Funghi
Rossogargano
Mecnosud
Caputo
Forno Santo
Latteria Sorrentina
Hot Dry Delivery
Gi.Metal
Gianni Acunto Ovens
Grassi
Izzo Forni
Salumificio MEC Palmieri
MAM Forni
Perteghella
Spigadoro
MIRA SUD
Nutras
Sokan
Agugiaro - 5 Stagioni
Molini Bongiovanni
Polselli
Domino
Effeuno
MP Forni
Napoli Caffè
Denti Flours
Molino Naldoni
Ponticorvo
Flo.it - Woody Briketts
Goeldlin Collection
Solania
Gargiulo
Resto Italia
ITS
La Fiammante
Guestplan
Farinera Coromina
Sorì Italia
Valoriani
Tecnomac
Marana Forni
Ferrara Forni
La Valle
Ciao Pomodoro
Marra Forni
GLDM Food Concept
Molino Spadoni
Cirio
KBirr
Cediform
Molino Quaglia
Sunmix
Robo - D'Amico
Ooni
Fritturista - Oleificio Zucchi
Castello di Solfagnano
Dallagiovanna
San Benedetto
Minas Forno
Authentico
Pasini
Euroiovine
Olitalia
Molino Iaquone
 
 
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