Pizza Napoletana: De Castro, richiesta STG su Gazzetta Ufficiale Europea
La gazzetta ufficiale dell'Unione europea ha pubblicato oggi la domanda di registrazione presentata dall'Italia (tra i promotori l'associazione Verace pizza napoletana) per il marchio Stg per la pizza napoletana.
"Salutiamo con grande piacere l'importante risultato ottenuto nel percorso di tutela e valorizzazione di quello che e' forse il prodotto piu' amato e conosciuto del Made in Italy agroalimentare: si e' infatti conclusa la parte piu' lunga e complessa dell'iter che portera' al riconoscimento ufficiale della Pizza Napoletana Stg". Con queste parole il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Paolo De Castro ha annunciato la pubblicazione odierna sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea della domanda di registrazione presentata dall'Italia per la "Pizza Napoletana", che - al termine dell'iter previsto dalle normative comunitarie - potra' ottenere il marchio Stg, Specialita' Tradizionale Garantita. In particolare, per la conclusione del processo, sara' necessario attendere il tempo concesso agli altri Paesi europei per presentare eventuali eccezioni: 6 mesi dalla data della pubblicazione entro cui potrebbero pervenire dichiarazioni di opposizione alla Commissione europea. "Siamo fiduciosi che il percorso intrapreso si concludera' felicemente - ha detto il Ministro De Castro - e che anche la pizza napoletana potra' fregiarsi del marchio Stg, cosi' come e' gia' avvenuto per la mozzarella, unico prodotto italiano ad avere fin qui ottenuto il marchio".
Il riconoscimento sara' valido in tutti i Paesi europei e chi vorra' poter esporre il relativo logo e attestare di servire la verace pizza napoletana dovra' sottoporsi a un severo controllo.
La nostra associazione, che è una delle due promotrici e orgogliosa di questo brillante risultato che trova le sue radici nel disciplinare redatto dai 20 maestri pizzaioli nel 1984.
Chiunque volesse affiancare la nostra associazione in questo processo di ulteriore diffusione della cultura della verace pizza napoletana artigianale può contattare la nostra segreteria (0814201205) o inviare una email all'indirizzo info@pizzanapoletana.org
vendredi 15 février 2008

Fournisseurs AVPN


Hot Dry Delivery
Rossogargano
Frießinger Mühle
Effeuno
ITS
Spigadoro
GLDM Food Concept
Mecnosud
Polselli
Caputo
Gianni Acunto Ovens
Acetaia Bellei
Forni Ceky
Rega - Strianese
Nutras
Goeldlin Collection
Castello di Solfagnano
Marra Forni
Rovagnati
Denti Flours
Cirio
MIRA SUD
Resto Italia
Sorì Italia
Vitella
Manna Forni
Ferrara Forni
MP Forni
Grassi
Gi.Metal
Inpact
Molino Spadoni
KBirr
Guestplan
La Fiammante
Dallagiovanna
Tecnomac
San Benedetto
Molino Piantoni
Farinera Coromina
Ponticorvo
Marana Forni
Authentico
Ooni
Molini Fagioli
Izzo Forni
Jungle Juice
Solania
Domino
Fritturista - Oleificio Zucchi
Agugiaro - 5 Stagioni
Olitalia
Sokan
Molino Naldoni
Forno Santo
Diamond
Ciao Pomodoro
Del Prete Legnami
Gargiulo
Cosma
La Valle
Cediform
MAM Forni
Valoriani
Pasini
Sunmix
Perteghella
Latteria Sorrentina
Italforni
Robo - D'Amico
Euroiovine
Minas Forno
Molino Quaglia
Matese Funghi
VTKFUL
Molino Iaquone
Flo.it - Woody Briketts
Napoli Caffè
Salumificio MEC Palmieri
SudForni
Zanolli
Molini Bongiovanni
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lundi - Vendredi 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tous les droits sont réservés
Siège Social: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Siège d'organisation et école de formation: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Politique des données personnelles - Politique des cookies
Site protégé par reCAPTCHA: - Termes