Inizia il progetto sociale in collaborazione con "L'Orsa Maggiore": 4 incontri sulla realizzazione della Vera Pizza Napoletana

Domani giovedì 17 aprile daremo inizio ad un progetto sociale in collaborazione con L'Orsa Maggiore - cooperativa sociale con la finalità di contribuire alla costruzione di una società migliore, accogliente e solidale, attraverso la promozione dei diritti e la realizzazione di servizi.

Sono previsti quattro incontri presso la sede dell'AVPN di Capodimonte su come si realizza la Vera Pizza Napoletana come da Disciplinare e saranno così strutturate:

Il 18 aprile: definizione degli ingredienti per la preparazione della Vera Pizza Napoletana e preparazione dell’impasto;
Il 9 maggio: staglio dei panetti,  manipolazione/stesura del disco di pasta, condimento e messa in forno della pizza;
Il 16 maggio: Preparazione totale della pizza (in cui vengono svolte tutte le fasi);
Il 23 maggio: Esame e consegna dei Diplomi.

Segui i nostri profili ufficiali per non perdere le ultime novità:

Facebook @verapizzanapoletana

Instagram @pizzanapoletanaverace

TikTok @pizzanapoletanaverace

YouTube @pizzanapoletanaverace

mercoledì 17 aprile 2024
 


Fornitori AVPN


Caputo
ITS
Valoriani
Agorass - Italiana Assicurazioni
Gi.Metal
Sokan Communication
Forno Santo
Salumificio MEC Palmieri
Jungle Juice
Scugnizzonapoletano
Molini Fagioli
Olitalia
La Fiammante
Rossogargano
International Pizza Expo
Bongiovanni
Ciao Pomodoro
Di Vicino Forni
Authentico
Molini Spigadoro
Napoli Caffè
Pagnossin
Marana Forni
MP Forni
Molino Piantoni
MIRA SUD
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Ferrara Forni
Inpact
Effeuno
Manna Forni
Hot Dry Delivery
Ooni
Latteria Sorrentina
La Valle
Molino Cosma
Marra Forni
Robo - D'Amico
Cediform
Gargiulo
Molino Dallagiovanna
Zanolli
Esmach
Resto Italia
Izzo Forni
MAM Forni
Perteghella
Farinera Coromina
Gianni Acunto Forni
Molino Iaquone
Flo.it - Woody Briketts
Denti Farina
ZEP
SudForni
VTKFUL
San Benedetto
Fritturista - Oleificio Zucchi
Italforni
KBirr
Sunmix
Revolve
Molino Quaglia
Frießinger Mühle
Ponticorvo
GLDM Food Concept
Rega - Strianese
Minas Forno
Euroiovine
Del Prete Legnami
Matese Funghi
Mecnosud
Polselli
Vitella
Castello di Solfagnano
Molino Pasini
Molino Grassi
Goeldlin Collection
Solania
Cirio
Molino Naldoni
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2024 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini