Una Guida 'Eccellentissima'
Se hai voglia di pizza, non andare nel locale più comodo perché più vicino, piuttosto lasciati consigliare e vai a mangiare la migliore pizza napoletana e, approfittando della location, visita il museo che sta lì vicino o la chiesa barocca carica di storia (la guida si avvale delle indicazioni e dei consigli della nostra Associazione verace pizza napoletana). Se invece devi acquistare un tessuto di pregio, vai a San Leucio, un'occhiata alle fabbriche antiche e una alla magnifica Reggia di Caserta, poco distante. E così via per centinaia e centinaia di prodotti artigianali, ecco un percorso turistico abbinato. Compresi i rituali fuochi d'artificio: mentre vieni a conoscenza della tradizione pirotecnica, impari a fabbricare un bengala o una girandola colorata ed entri nella Chiesa del Carmine, la cui facciata s'incendia la notte del 15 luglio… E per ogni itinerario c'è l'indicazione di come arrivarci, rigorosamente con mezzi pubblici! E' il nuovo modo di "essere guida" tra artigianato e prodotti di gran valore e tradizione, pensato e realizzato da Gelsomina Riccio nella sua fatica intitolata appunto Eccellentissima (Massa Editore, pagg.230, €26.00).
Divisa intelligentemente in quattro itinerari, tradotta anche in lingua inglese, la guida edita da Nunzia Massa (col contributo indispensabile e diligente di Antonio Nocella), in cui il colore di ogni sezione aiuta la scelta del percorso gastronomico piuttosto che quello delle cose preziose o delle sagre e feste locali oppure dello stile che comprende le sartorie e le pelletterie, si sfoglia come un romanzo dalle pagine patinate e affollate di foto e consigli.
"Non è una guida turistica classica – dice, infatti, l´autrice, che si è divertita in questa ricerca con slancio giornalistico e piglio della fotoreporter – ma una guida per curiosi dell'artigianato di qualità, delle produzioni di eccellenza, delle manifatture di alta scuola, delle creazioni tradizionali".
Il volume è stato presentato dalla dirigente dell'assessorato all'agricoltura della Regione - che ha dato il patrocinio all´opera - Maria Passari e dai docenti di antropologia culturale, Gianfranca Ranisio e di storia economica, Silvio De Majo, in un pomeriggio particolare, ricco di happening: già la sede, il Museo Ascione in via San Carlo, è esso stesso un avvenimento straordinario, impreziosito da oggetti unici di corallo e cammei, antichi e leggendari, come la maestosa parure regalata a Farah Diba dal re Faruk d´Egitto. Un vero e proprio concerto, poi, è stato offerto dal due Senese-Del Prete che con mandolino e chitarra della Liuteria Raffaele Calace, hanno deliziato il pubblico con mazurke, danze spagnole e tarantelle, composizioni dello stesso Maestro Calace (1863-1934). E non è finita! Prima di salutare gli ospiti ecco un ricco buffet, offerto proprio dai titolari dei prodotti artigianali descritti nella guida: i cioccolatini di Gay Odin, le dolcezze di Giovanni Scaturchio, i taralli di Leopoldo, il limoncello di Piemme e i vini dei Campi Flegrei e di Casa D´Ambra.
mercoledì 25 novembre 2009

Fornitori AVPN


Agugiaro - 5 Stagioni
Molino Cosma
Del Prete Legnami
Esmach
Marana Forni
La Valle
Authentico
Molino  Dalla Giovanna
Manna Forni
La Fiammante
Gerardo Di Nola
Caputo
Inpact
Di Vicino Forni
Perteghella
Molini Spigadoro
Denti Farina
Molino Quaglia
Meking
Cirio
Mecnosud
Molino Piantoni
Euroiovine
Molino Grassi
Marra Forni
Terraviva
Olitalia
Molino Pasini
Solania
Cediform
Pizzastyle
Ciao Pomodoro
Polselli
Valoriani
Sokan Communication
Gargiulo
Molino Iaquone
MIRA SUD
Gimetal
Il Faggetto SITTA
Soloil
Ponticorvo
Latteria Sorrentina
Ferrara Forni
Acunto Forni
Bongiovanni
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2019 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via dei mille 16, 80121 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini