La Pizza margherita e la Ferrari testimonial ad Abu Dhabi
Il Mattino - 27/10/2010

Un «matrimonio» importante, quello atteso per oggi ad Abu Dhabi, negli Emirati Arabi Uniti, in occasione dell'inaugurazione del «Ferrari World», l'unico parco tematico al mondo dedicato alla rossa di Maranello. Un «matrimonio» che vedrà convolare a nozze due dei simboli più rappresentativi dell'Italia nel mondo. Da una parte, la Ferrari che nell'immaginario collettivo è un testimonial tra i più prestigiosi e desiderati del nostro paese all´estero. Dall'altra, la pizza realizzata secondo il disciplinare «Vera pizza napoletana», che rappresenta il fiore all'occhiello della tradizione gastronomica italiana. Sarà l'Associazione verace pizza napoletana, che da oltre 25 anni tutela e promuove la vera pizza napoletana in Italia e all'estero, a «certificare» due dei sei ristoranti presenti nella mega-struttura del «Ferrari World», «Mamma Rossella» e «Ristorante Cavallino», gli unici muniti di forno a legna. La cerimonia di inaugurazione è fissata alle 20.30. A tagliare il nastro che segnerà, ufficialmente, l'ingresso della pizza al «Ferrari World», Antonio Pace e Massimo di Porzio, rispettivamente presidente e direttore generale dell'Associazione. Il tutto al termine di un corso di formazione che, nelle scorse settimane, il maestro pizzaiolo Gaetano Fazio ha tenuto a sei chef provenienti da ogni parte del mondo per svelare i segreti della preparazione di una vera pizza napoletana. «Siamo orgogliosi di aver raggiunto un altro traguardo importante, per la vera pizza napoletana - sottolinea Antonio Pace - Essere presenti in una struttura come il Ferrari World, che farà centinaia di migliaia di presenze all'anno, rappresenterà una vetrina importantissima per Napoli e per l'Italia, anche in chiave turistica».
venerdì 29 ottobre 2010

Fornitori AVPN


Gimetal
Marra Forni
La Valle
Il Faggetto SITTA
Pizzastyle
Inpact
Agorass - Italiana Assicurazioni
Latteria Sorrentina
Gerardo Di Nola
Olitalia
Flo.it - Woody Briketts
Acunto Forni
Cediform
Molini Spigadoro
KBirr
Meking
Denti Farina
Ponticorvo
Del Prete Legnami
Perteghella
Forno Santo
Cirio
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Molino Quaglia
Di Vicino Forni
Molino Grassi
Molino Dalla Giovanna
Molino Iaquone
Napoli Caffè
Polselli
Caputo
Ferrara Forni
Mecnosud
Bongiovanni
Authentico
Scugnizzonapoletano
Euroiovine
Solania
Manna Forni
Molino Piantoni
La Fiammante
Molino Cosma
Sokan Communication
MIRA SUD
Esmach
Gargiulo
Valoriani
Marana Forni
Molino Pasini
Ciao Pomodoro
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2020 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini