Il Mattino
Edizione: 28/06/2009
Pizza a «stelle e strisce» ma preparata secondo il decalogo «made in Naples». Si conclude oggi a Seattle la «Settimana della pizza», con una corsa del gran premio all´ippodromo statunitense «Emerald Downs» intitolata alla Verace Pizza Napoletana, in occasione della «Verace Pizza Napoletana Week in Seattle» proclamata dal sindaco Greg Nickels. Massimo di Porzio e Stefano Auricchio, rispettivamente vicepresidente e responsabile marketing dell´associazione Verace Pizza Napoletana sono stati ricevuti dal senatore Ed Murray, che sta promuovendo iniziative negli Usa per la pizza in America. Pizza napoIetana gratis, per gli abitanti di Seattle: all´angolo della 3827 S. Edmunds St. infatti è stata allestita un´area di degustazione con forni a legna e, per la prima volta sono state sfornate pizze veraci all'aperto. La missione è stata anche l'occasione per affiliare all'Associazione 8 pizzerie americane e consegnare ai titolari i diplomi di certificazione.
lunedì 29 giugno 2009