PizzaFest a Shiodome Italia-gai - Tokyo
Dal 16 al 18 settembre 2011 si svolgerà Napoli Pizzafest in Giappone a Tokyo nel parco di Shiodome.
La manifestazione organizzata con la collaborazione della Delegazione verace pizza napoletana in Giappone e il comitato esecutivo per gli eventi di Shiodome ha l'obiettivo di diffondere la cultura della verace pizza e del Food italiano in una terra particolarmente fertile a tale messaggio.
Una delegazione formata dai Maestri pizzaioli Lello Surace, Gaetano Fazio e Pasquale Parziale e dal Vicario Massimo Di Porzio è giunta da Napoli ieri a suggellare un gemellaggio che dura ormai da oltre quindici anni. L'evento sarà anche la giusta cornice per il primo concorso Giapponese di Verace pizza napoletana.
Tra le iniziative collaterali sono previsti seminari per l'abbinamento pizza-vino, la dimostrazione pratica di preparazione, lievitazione e maturazione dell'impasto per la pizza napoletana e spettacoli di vario genere sempre collegati alla napoletanità.
La missione della delegazione dell'Associazione continuerà con la certificazione e la consegna delle targhe e dei diplomi di affiliazione di sei nuove pizzerie affiliate.
venerdì 16 settembre 2011

Fornitori AVPN


Cirio
Perteghella
Marana Forni
Olitalia
Molino Iaquone
Bongiovanni
Inpact
Manna Forni
Gargiulo
Valoriani
Pizzastyle
Sokan Communication
Latteria Sorrentina
Molino Cosma
Molini Spigadoro
La Valle
Mecnosud
Molino Pasini
Molino Piantoni
Molino  Dalla Giovanna
Authentico
Ciao Pomodoro
Marra Forni
Esmach
La Fiammante
Molino Grassi
Solania
Euroiovine
Del Prete Legnami
Ponticorvo
Molino Quaglia
Cediform
Gerardo Di Nola
Terraviva
Di Vicino Forni
MIRA SUD
Polselli
Agugiaro - 5 Stagioni
Meking
Denti Farina
Gimetal
Il Faggetto SITTA
Ferrara Forni
Acunto Forni
Caputo
 
 
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