2° Pizzafest a Tokyo, continua il tour AVPN nel mondo
Dal 14 al 16 settembre si celebra la Vera Pizza Napoletana nel paese del Sol Levante. Per il secondo anno consecutivo la delegazione giapponese dell'Associazione Verace Pizza Napoletana organizza la Pizza Festa a Shiodome Tokyo. Un'intensa tre giorni per far conoscere la celebre pietanza partenopea al pubblico nipponico, da sempre tra i fan più affezionati della golosa ricetta. All'evento presenzieranno Lello Surace (vice presidente AVPN), Massimo Di Porzio (vicario e direttore generale AVPN), Ciro Salvo (consigliere AVPN) e Stefano Auricchio (direttore marketing AVPN), che saranno anche protagonisti di un seminario sulla Vera Pizza Napoletana, organizzato per il 17 settembre, in chiusura della manifestazione. Si parlerà, oltre che del lavoro di tutela e promozione della pizza ad opera dell'associazione, anche della preparazione dell'impasto tradizionale e delle virtù del lievito madre. E con il Pizza Festa a Shiodome Tokyo, ritorna anche la seconda edizione del Napoli Pizza Contest, l'unico concorso dedicato alla pizza napoletana all'estero a cui possono partecipare solo pizzaioli giapponesi. L'evento è organizzato dall'Associazione Verace Pizza Napoleana. Tre le categorie in cui dovranno sfidarsi i partecipanti: Classica (si potrà preparare a scelta una pizza Margherita o Marinara o D.O.C., seguendo il disciplinare AVPN), Fantasia (con l'uso di ingredienti tradizionali napoletani) e Artistica. I vincitori nelle categorie Classica e Fantasia riceveranno in premio anche i voucher per partecipare alle prossime Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana, che si terranno nel capoluogo partenopeo.
giovedì 13 settembre 2012

Fornitori AVPN


Domino
Resto Italia
VTKFUL
KBirr
Goeldlin Collection
Authentico
MAM Forni
Gi.Metal
Molino Piantoni
Ponticorvo
Vitella
Salumificio MEC Palmieri
Zanolli
Mecnosud
Molino Dallagiovanna
Solania
Olitalia
Matese Funghi
Valoriani
San Benedetto
Forno Santo
Fritturista - Oleificio Zucchi
Molino Grassi
Manna Forni
Farinera Coromina
Frießinger Mühle
Rossogargano
Minas Forno
ITS
Molino Naldoni
Rega - Strianese
Euroiovine
Italforni
Ooni
Flo.it - Woody Briketts
Rovagnati
Robo - D'Amico
Bongiovanni
La Fiammante
SudForni
Sunmix
MP Forni
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Molino Pasini
Inpact
Sorì Italia
Molino Cosma
ZEP
Del Prete Legnami
Diamond
Molino Spadoni
Napoli Caffè
Nutras
MIRA SUD
Izzo Forni
Caputo
Sokan Communication
Denti Farina
Jungle Juice
Gargiulo
Effeuno
Hot Dry Delivery
Macte Ovens
Castello di Solfagnano
Gianni Acunto Forni
Perteghella
Ciao Pomodoro
Molini Spigadoro
Cediform
Marra Forni
Molino Iaquone
International Pizza Expo
Revolve
Molini Fagioli
Polselli
La Valle
Molino Quaglia
Cirio
GLDM Food Concept
Marana Forni
Latteria Sorrentina
Agorass - Italiana Assicurazioni
Ferrara Forni
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini