La Mozzarella di bufala campana nella top ten della classifica Qualivita

Un volume prodotto pari a quasi 1,3 milioni di tonnellate, per un fatturato al consumo di quasi 12 miliardi di euro: è con questi numeri che si presenta alla fine del 2012 il sistema italiano delle produzioni agroalimentari di qualità certificata, ancora una volta leader mondiale del comparto per numero di produzioni certificate, con 248 prodotti iscritti nel registro Ue, di cui 154 DOP, 92 IGP, 2 STG. Se ad occupare il podio nella classifica stilata da Qualivita, ci sono il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano e l'Aceto Balsamico di Modena, ottime notizie ci sono anche per i prodotti campani e in particolare per la Mozzarella di Bufala, ben salda alla posizione numero 7, con 214 milioni di euro di fatturato alla produzione nazionale, 558 milioni di euro di fatturato al consumo e 75 milioni di euro di fatturato all?export. In altri comparti, si registra un forte aumento produttivo del Pomodoro S. Marzano dell?Agro Sarnese-Nocerino DOP.

venerdì 21 dicembre 2012

Fornitori AVPN


Tecnomac
Molino Pasini
ITS
Euroiovine
Cirio
Jungle Juice
Minas Forno
Matese Funghi
Ferrara Forni
Bongiovanni
Vitella
GLDM Food Concept
Molino Iaquone
Resto Italia
Diamond
Revolve
Frießinger Mühle
Denti Farina
Molino Cosma
Ciao Pomodoro
Perteghella
Goeldlin Collection
Mecnosud
MAM Forni
Salumificio MEC Palmieri
Sorì Italia
Gianni Acunto Forni
Gi.Metal
Gargiulo
ZEP
San Benedetto
Santo Babà
Effeuno
Polselli
Molini Fagioli
Authentico
Italforni
Molini Spigadoro
Castello di Solfagnano
SudForni
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Marra Forni
Forni Ceky
International Pizza Expo
Zanolli
VTKFUL
Robo - D'Amico
Rega - Strianese
Del Prete Legnami
Manna Forni
Molino Grassi
Cediform
Molino Dallagiovanna
Sunmix
La Valle
Rossogargano
Olitalia
MP Forni
Molino Piantoni
Flo.it - Woody Briketts
Guestplan
La Fiammante
Farinera Coromina
Rovagnati
Napoli Caffè
Domino
Valoriani
Sokan Communication
Nutras
Inpact
Ooni
Caputo
Molino Spadoni
Marana Forni
Fritturista - Oleificio Zucchi
Hot Dry Delivery
MIRA SUD
Molino Quaglia
Ponticorvo
Macte Ovens
Forno Santo
Acetaia Bellei
Izzo Forni
Latteria Sorrentina
Solania
Molino Naldoni
Agorass - Italiana Assicurazioni
KBirr
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini