La Mozzarella di bufala campana nella top ten della classifica Qualivita

Un volume prodotto pari a quasi 1,3 milioni di tonnellate, per un fatturato al consumo di quasi 12 miliardi di euro: è con questi numeri che si presenta alla fine del 2012 il sistema italiano delle produzioni agroalimentari di qualità certificata, ancora una volta leader mondiale del comparto per numero di produzioni certificate, con 248 prodotti iscritti nel registro Ue, di cui 154 DOP, 92 IGP, 2 STG. Se ad occupare il podio nella classifica stilata da Qualivita, ci sono il Parmigiano Reggiano, il Grana Padano e l'Aceto Balsamico di Modena, ottime notizie ci sono anche per i prodotti campani e in particolare per la Mozzarella di Bufala, ben salda alla posizione numero 7, con 214 milioni di euro di fatturato alla produzione nazionale, 558 milioni di euro di fatturato al consumo e 75 milioni di euro di fatturato all?export. In altri comparti, si registra un forte aumento produttivo del Pomodoro S. Marzano dell?Agro Sarnese-Nocerino DOP.

venerdì 21 dicembre 2012

Fornitori AVPN


Sorì Italia
Minas Forno
Mecnosud
Olitalia
Sunmix
Molino Pasini
GLDM Food Concept
Bongiovanni
International Pizza Expo
Molino Grassi
Salumificio MEC Palmieri
Molino Dallagiovanna
Molino Naldoni
Manna Forni
Domino
La Valle
Ferrara Forni
Farinera Coromina
Forno Santo
ZEP
KBirr
Molini Spigadoro
Molino Iaquone
Perteghella
Resto Italia
Rega - Strianese
Gianni Acunto Forni
Flo.it - Woody Briketts
Macte Ovens
Marra Forni
Cirio
Ciao Pomodoro
Zanolli
Napoli Caffè
Gi.Metal
Robo - D'Amico
Molino Quaglia
Solania
MAM Forni
Molini Fagioli
Jungle Juice
Agorass - Italiana Assicurazioni
Latteria Sorrentina
SudForni
Vitella
Matese Funghi
Santo Babà
Hot Dry Delivery
Frießinger Mühle
Nutras
Izzo Forni
Castello di Solfagnano
Polselli
VTKFUL
Forni Ceky
Effeuno
Rovagnati
Acetaia Bellei
Cediform
Authentico
Euroiovine
La Fiammante
MIRA SUD
San Benedetto
Rossogargano
Del Prete Legnami
Sokan Communication
Molino Cosma
Valoriani
Fritturista - Oleificio Zucchi
Ooni
ITS
MP Forni
Caputo
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Denti Farina
Marana Forni
Goeldlin Collection
Guestplan
Italforni
Tecnomac
Molino Piantoni
Diamond
Molino Spadoni
Revolve
Gargiulo
Ponticorvo
Inpact
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini