Dal 4 al 6 Maggio, San Giorgio a Cremano ospiterà le Olimpiadi del Gusto, nella magnifica cornice di Villa Bruno, Ex-Fonderia Righetti. La rassegna prevede la partecipazione di tutte le eccellenze gastronomiche della tradizione campana, in un impareggiabile viaggio tra gusto e fascino antico.
L’appuntamento per queste Olimpiadi Moderne del Gusto, segnalato da Eventi Feste Sagre fra gli Eventi a Napoli Maggio 2013 da non perdere, vede la partecipazione di numerosi enti ed associazioni autorevoli, nel campo della gastronomia regionale e nazionale. Partecipano, tra gli altri, Slow Food, l’Università degli Studi Federico II, l’Associazione Verace Pizza Napoletana, Associazione Spaghettitaliani.
PROGRAMMA DELLE OLIMPIADI DEL GUSTO SAN GIORGIO A CREMANO
4 Maggio 2013
ore 16.00 Seminario “L’Impasto Verace”: come preparare l’impasto a casa propria. A cura di AVPN.
5 Maggio 2013
ore 12.00 La Pizza compagna di giochi. Organizzato da AVPN
6 Maggio 2013 Ex Fonderia Righetti – Villa Bruno
ore 11.00 Le Tecniche della Vera Pizza Napoletana (riservato ad operatori del settore). Organizzato da AVPN
