Quale effervescente per la pizza?

Con Ferrarelle al TuttoFood di Milano

Una giornata dedicata alla Vera Pizza Napoletana al TuttoFood di Milano, la fiera dell'Alimentare per Eccellenza, in programma a Milano fino al 22 maggio. Stefano Auricchio e Paolo Surace terranno un seminario dal titolo Quale effervescente per la pizza, evento in collaborazione con Ferrarelle. In compagnia anche di Corrado Scaglione si ripercorreranno i diversi step per impastare, condire e infornare la pizza secondo la ricetta originaria. Dopo la teoria, la pratica con una piccola degustazione di varie tipologie di pizze. Da segnalare l'intervento sul tema della digeribilita' a cura di Giuseppe Dada', Direttore Qualita' Ferrarelle. L'appuntamento e' per il 20 maggio. www.tuttofood.it


lunedì 20 maggio 2013

Fornitori AVPN


Authentico
Di Vicino Forni
Marra Forni
Caputo
KBirr
Molino Quaglia
Meking
MIRA SUD
Forno Santo
Mecnosud
Solania
Molino Iaquone
Flo.it - Woody Briketts
Acunto Forni
Ferrara Forni
Manna Forni
Denti Farina
Valoriani
Polselli
Euroiovine
Molino Dalla Giovanna
Esmach
Molino Grassi
Del Prete Legnami
Latteria Sorrentina
La Valle
Molini Spigadoro
Molino Cosma
Scugnizzonapoletano
Sokan Communication
Agorass - Italiana Assicurazioni
Molino Piantoni
Gerardo Di Nola
Bongiovanni
Il Faggetto SITTA
Ponticorvo
Perteghella
Gargiulo
La Fiammante
Pizzastyle
Inpact
Molino Pasini
Cediform
Ciao Pomodoro
Napoli Caffè
Marana Forni
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Gimetal
Cirio
Olitalia
 
 
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