Quale effervescente per la pizza?

Con Ferrarelle al TuttoFood di Milano

Una giornata dedicata alla Vera Pizza Napoletana al TuttoFood di Milano, la fiera dell'Alimentare per Eccellenza, in programma a Milano fino al 22 maggio. Stefano Auricchio e Paolo Surace terranno un seminario dal titolo Quale effervescente per la pizza, evento in collaborazione con Ferrarelle. In compagnia anche di Corrado Scaglione si ripercorreranno i diversi step per impastare, condire e infornare la pizza secondo la ricetta originaria. Dopo la teoria, la pratica con una piccola degustazione di varie tipologie di pizze. Da segnalare l'intervento sul tema della digeribilita' a cura di Giuseppe Dada', Direttore Qualita' Ferrarelle. L'appuntamento e' per il 20 maggio. www.tuttofood.it


lunedì 20 maggio 2013

Fornitori AVPN


Manna Forni
Molino Quaglia
Molino Pasini
Molino Dalla Giovanna
Molini Spigadoro
Polselli
Sokan Communication
La Fiammante
Molino Cosma
Caputo
Olitalia
Terraviva
Gimetal
Marana Forni
Esmach
La Valle
Ponticorvo
Cediform
Agugiaro - 5 Stagioni
Gargiulo
Pizzastyle
Marra Forni
Mecnosud
Bongiovanni
KBirr
Di Vicino Forni
Euroiovine
Ciao Pomodoro
Acunto Forni
Del Prete Legnami
Valoriani
Molino Iaquone
MIRA SUD
Molino Grassi
Cirio
Molino Piantoni
Perteghella
Authentico
Latteria Sorrentina
Meking
Gerardo Di Nola
Solania
Ferrara Forni
Il Faggetto SITTA
Denti Farina
Inpact
 
 
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