Continua il Pizzafestival in Tour...prossima tappa Agropoli!

Dopo il grande successo della serata di Bologna, il "Pizzafestival in Tour" si sposta a Sud nel meraviglioso Cilento.


La seconda serata del nostro roadshow si terrà martedì 24 maggio ad Agropoli presso il Ristorante Pizzeria Anna e vedrà protagonisti 5 maestri pizzaioli in un percorso gastronomico ideale che andrà dal Cilento al Salento passando per ben 4 regioni: la Campania, la Basilicata, l'Abruzzo e la Puglia.

Pizzafestival in Tour ha preso il via al Più39 di Luca Di Massa alla presenza del Presidente Antonio Pace.

Per la prima tappa del roadshow si è parlato già di tantissime eccellenze italiane. Si è passati dalla varietà del pomodoro campano degustato sulla pizza di Guglielmo Vuolo all'asparago bianco veneto scelto per l'occasione da Roberto Di Massa, dal blu di bufala presentato da Corrado Scaglione e Luca Maggioni ai presidi slowfood delle Langhe quali la toma, la salciccia di bra e il tartufo selezionati da Domenico Martucci, per finire alla pizza di casa di Luca Di Massa esaltata da Sua Maesta il Nero, un parmigiano di qualità superiore prodotto da "La Vecchia Malga" di Stefano Chiari che è appena entrato a far parte dell'Albo dei Fornitori della Vera Pizza Napoletana.


 I pizzaioli “veraci” si alterneranno in una vera e propria staffetta attraverso la tradizione e le specialità regionali, durante la quale ciascuno di loro presenterà il proprio cavallo di battaglia svelando tecniche di preparazione e abilità, ma soprattutto le materie prime utilizzate, vere ed indiscusse protagoniste di questo roadshow.

  Gli eventi si annunciano come imperdibili appuntamenti per i foodies italiani che si ritroveranno nelle pizzerie aderenti all'associazione che da 32 anni promuove e tutela la pizza napoletana a livello internazionale.

Il tour è dedicato al Club degli Amici della Vera Pizza Napoletana (https://www.pizzanapoletana.org/amicidellapizza.php), nonché a tutti gli appassionati del celebre piatto partenopeo desiderosi di conoscerne segreti e caratteristiche.

Per maggiori dettagli e prenotazioni è possibile consultare il sito dell'Associazione Verace Pizza Napoletana www.pizzanapoletana.org o rivolgersi direttamente alle pizzerie che ospiteranno le serate.

lunedì 16 maggio 2016

Fornitori AVPN


MIRA SUD
Ciao Pomodoro
KBirr
Effeuno
Frießinger Mühle
Goeldlin Collection
Izzo Forni
Agorass - Italiana Assicurazioni
Molino Piantoni
Molino Spadoni
Olitalia
Molino Quaglia
Valoriani
Denti Farina
Polselli
La Fiammante
VTKFUL
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Latteria Sorrentina
Napoli Caffè
Molino Iaquone
Rossogargano
ITS
Rega - Strianese
Caputo
Cediform
Castello di Solfagnano
Diamond
Resto Italia
Nutras
Vitella
Solania
San Benedetto
Del Prete Legnami
Sokan Communication
Gianni Acunto Forni
Matese Funghi
Ooni
Manna Forni
Molino Naldoni
Marra Forni
International Pizza Expo
Farinera Coromina
Sorì Italia
MP Forni
Hot Dry Delivery
Mecnosud
GLDM Food Concept
Forno Santo
Molino Grassi
Revolve
Domino
Molino Pasini
Zanolli
La Valle
Jungle Juice
Salumificio MEC Palmieri
MAM Forni
Fritturista - Oleificio Zucchi
Gargiulo
Inpact
SudForni
Bongiovanni
Ponticorvo
Robo - D'Amico
Sunmix
Euroiovine
Authentico
Macte Ovens
Flo.it - Woody Briketts
Italforni
Rovagnati
Gi.Metal
Cirio
Marana Forni
Minas Forno
Molino Dallagiovanna
Molini Spigadoro
Molini Fagioli
Ferrara Forni
ZEP
Molino Cosma
Perteghella
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini