Il corso è un’esperienza formativa di alto profilo e a numero chiuso, che permette di acquisire competenze ed elevate abilità pratiche per realizzare correttamente la pizza senza glutine.
Il corso punta a formare chi:
Il corso si svolge sotto la guida e l’insegnamento di qualificati maestri pizzaioli con elevate e riconosciute competenze in materia.
Il programma è articolato in lezioni di 2 ore che si terranno per 2 giorni consecutivi, durante le quali i corsisti avranno la possibilità di interagire in tempo reale con il docente per porre domande e avere costantemente chiarimenti.
Per ciascun corso sono ammessi al massimo 4 allievi e al termine dei 2 giorni verrà inviato un attestato di partecipazione.
Per la frequenza di questo corso è necessario disporre di una connessione a internet veloce ed è fortemente consigliabile l'uso di un personal computer o di un tablet con installato il browser Google Chrome.
Docente:
Maria Carmela Scola
Costo:
€ 280,00
PROGRAMMA DELLA 1a GIORNATA:
PROGRAMMA DELLA 2a GIORNATA:
Realizzazioni di simpatiche preparazioni per svariate portate realizzate scrupolosamente con pasta di pizza senza glutine.