Quale effervescente per la pizza?

Con Ferrarelle al TuttoFood di Milano

Una giornata dedicata alla Vera Pizza Napoletana al TuttoFood di Milano, la fiera dell'Alimentare per Eccellenza, in programma a Milano fino al 22 maggio. Stefano Auricchio e Paolo Surace terranno un seminario dal titolo Quale effervescente per la pizza, evento in collaborazione con Ferrarelle. In compagnia anche di Corrado Scaglione si ripercorreranno i diversi step per impastare, condire e infornare la pizza secondo la ricetta originaria. Dopo la teoria, la pratica con una piccola degustazione di varie tipologie di pizze. Da segnalare l'intervento sul tema della digeribilita' a cura di Giuseppe Dada', Direttore Qualita' Ferrarelle. L'appuntamento e' per il 20 maggio. www.tuttofood.it


lundi 20 mai 2013

Fournisseurs AVPN


Molini Bongiovanni
Resto Italia
Diamond
Cosma
Cediform
Farinera Coromina
Molino Naldoni
Dallagiovanna
Tecnomac
Molini Fagioli
Gianni Acunto Ovens
Del Prete Legnami
Molino Quaglia
Solania
Guestplan
Matese Funghi
Goeldlin Collection
Sokan
Acetaia Bellei
Molino Piantoni
Rovagnati
Ciao Pomodoro
Vitella
Domino
Caputo
Gi.Metal
Frießinger Mühle
Mecnosud
Authentico
Valoriani
Ponticorvo
GLDM Food Concept
Perteghella
MP Forni
Cirio
Robo - D'Amico
MIRA SUD
San Benedetto
KBirr
Olitalia
Nutras
Grassi
Zanolli
Minas Forno
Agugiaro - 5 Stagioni
Salumificio MEC Palmieri
Fritturista - Oleificio Zucchi
Forni Ceky
Ferrara Forni
Italforni
Pasini
La Valle
Molino Spadoni
Hot Dry Delivery
Euroiovine
ITS
Napoli Caffè
Marana Forni
Gargiulo
Marra Forni
Rossogargano
Spigadoro
Rega - Strianese
Forno Santo
Flo.it - Woody Briketts
La Fiammante
Castello di Solfagnano
Inpact
Effeuno
Polselli
Sorì Italia
Manna Forni
Ooni
VTKFUL
Izzo Forni
Sunmix
Latteria Sorrentina
MAM Forni
Jungle Juice
Molino Iaquone
Denti Flours
SudForni
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lundi - Vendredi 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tous les droits sont réservés
Siège Social: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Siège d'organisation et école de formation: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Politique des données personnelles - Politique des cookies
Site protégé par reCAPTCHA: - Termes