Salviamo la Mozzarella di Bufala Campana Dop

L'AVPN in sostegno del Consorzio di Tutela

Un appello alla mobilitazione per salvare la mozzarella di bufala campana Dop. A lanciarlo è il Consorzio di Tutela, a seguito dell'approvazione del decreto che obbliga gli operatori inseriti nel sistema di controllo della Dop a produrre Mozzarella di Bufala Campana in stabilimenti esclusivamente dedicati a tale produzione. Un provvedimento che mette in pericolo la stessa sopravvivenza della mozzarella a marchio Dop, dal momento che da luglio (data in cui entrerà in vigore la legge 205/2008) molte aziende si vedranno costrette alla scelta di abbandonare la Dop per dedicarsi alla produzione di formaggi non certificati, prodotti con latte bufalino anche di altra provenienza, di costo e di qualità inferiori. L'AVPN non poteva restare indifferente e sostiene la petizione Salviamo la Mozzarella di Bufala Campana Dop, per tutelare uno dei più importanti prodotti italiani, un simbolo del Sud che lavora e che produce. Per firmare la petizione: www.mozzarelladop.it .

venerdì 05 aprile 2013

Fornitori AVPN


Denti Farina
Ciao Pomodoro
Molino Cosma
Molino Quaglia
Ferrara Forni
Terraviva
Di Vicino Forni
Molino Grassi
La Valle
Marra Forni
Esmach
Cirio
Olitalia
Cediform
Euroiovine
Perteghella
Molino Piantoni
Agugiaro - 5 Stagioni
Marana Forni
Solania
Ponticorvo
Inpact
Valoriani
Authentico
Caputo
Gimetal
Mecnosud
Il Faggetto SITTA
Manna Forni
La Fiammante
Pizzastyle
Gerardo Di Nola
Molino Iaquone
Bongiovanni
Molino Dalla Giovanna
Acunto Forni
Gargiulo
Meking
MIRA SUD
Del Prete Legnami
Polselli
Molino Pasini
KBirr
Sokan Communication
Molini Spigadoro
Latteria Sorrentina
 
 
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