Tra i pizzaioli emergenti vince Guidon, dal Brasile

Appassionante sfida tra i pizzaioli emergenti stranieri, un concorso AVPN e Witaly.


La grande Area Laboratorio allestita dall'Associazione Verace Pizza Napoletana continua a sfornare eventi, appuntamenti, laboratori e concorsi sulla Pizza, questa mattina si è svolto "Miglior Pizzaziolo Emergente Straniero", organizzato dall'AVPN e da Witaly.



I partecipanti, giunti dal Giappone, da Taiwan, dagli Usa e dal Brasile, sono stati selezionati per l'impegno e il valore della propria attività nella valorizzazione della Pizza e dei prodotti tipici. 


Giudicati da una giuria tecnica composta da giornalisti e chef di fama internazionale, tutti i partecipanti hanno ricevuto un attestato di firma, consegnato da Luigi Cremona e da Antonio Pace. 


Solo il vincitore, però, ha ricevuto una targa ricordo per questa prima edizione del concorso, aggiudicata dal brasiliano Andre Nevoso Guidon, della pizzeria "Leggera Pizza Napoletana" di San Paolo. 



La competizione è stata supportata da grandi Aziende produttrici come 5 Stagioni e Refrettari Valoriani.

giovedì 29 maggio 2014

Fornitori AVPN


Solania
Olitalia
Caputo
Esmach
Ponticorvo
Valoriani
Bongiovanni
Pizzastyle
Terraviva
Ferrara Forni
Agugiaro - 5 Stagioni
KBirr
Marra Forni
Polselli
MIRA SUD
Euroiovine
Mecnosud
Denti Farina
Molino Quaglia
Manna Forni
Inpact
Acunto Forni
Gargiulo
Del Prete Legnami
Molino Pasini
La Fiammante
Molino Iaquone
Meking
Molino Cosma
Authentico
Sokan Communication
La Valle
Latteria Sorrentina
Cediform
Ciao Pomodoro
Perteghella
Molini Spigadoro
Gerardo Di Nola
Molino Dalla Giovanna
Cirio
Il Faggetto SITTA
Marana Forni
Molino Grassi
Molino Piantoni
Di Vicino Forni
Gimetal
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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