Tra i pizzaioli emergenti vince Guidon, dal Brasile

Appassionante sfida tra i pizzaioli emergenti stranieri, un concorso AVPN e Witaly.


La grande Area Laboratorio allestita dall'Associazione Verace Pizza Napoletana continua a sfornare eventi, appuntamenti, laboratori e concorsi sulla Pizza, questa mattina si è svolto "Miglior Pizzaziolo Emergente Straniero", organizzato dall'AVPN e da Witaly.



I partecipanti, giunti dal Giappone, da Taiwan, dagli Usa e dal Brasile, sono stati selezionati per l'impegno e il valore della propria attività nella valorizzazione della Pizza e dei prodotti tipici. 


Giudicati da una giuria tecnica composta da giornalisti e chef di fama internazionale, tutti i partecipanti hanno ricevuto un attestato di firma, consegnato da Luigi Cremona e da Antonio Pace. 


Solo il vincitore, però, ha ricevuto una targa ricordo per questa prima edizione del concorso, aggiudicata dal brasiliano Andre Nevoso Guidon, della pizzeria "Leggera Pizza Napoletana" di San Paolo. 



La competizione è stata supportata da grandi Aziende produttrici come 5 Stagioni e Refrettari Valoriani.

giovedì 29 maggio 2014

Fornitori AVPN


Cirio
Acunto Forni
MIRA SUD
Marra Forni
Pizzastyle
Molino Pasini
Il Faggetto SITTA
Ferrara Forni
Gargiulo
Molini Spigadoro
Molino Dalla Giovanna
Napoli Caffè
Meking
Flo.it - Woody Briketts
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Del Prete Legnami
Ciao Pomodoro
La Fiammante
Molino Cosma
Olitalia
Polselli
Sokan Communication
Ponticorvo
Authentico
Perteghella
Cediform
Gerardo Di Nola
Caputo
Molino Piantoni
Bongiovanni
Mecnosud
Solania
Inpact
Marana Forni
Latteria Sorrentina
Scugnizzonapoletano
Molino Grassi
Molino Iaquone
Denti Farina
Forno Santo
KBirr
Molino Quaglia
Agorass - Italiana Assicurazioni
Valoriani
Esmach
Manna Forni
La Valle
Euroiovine
Di Vicino Forni
Gimetal
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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