Alla scoperta dell'albo fornitori: il Molino Dallagiovanna

Far Farina dal 1832 La storia Dallagiovanna è legata a quella della farina dal 1832, quando, con un'attività di macinazione dei cereali, la famiglia si fa portavoce del nuovo spirito industriale che anima l'Europa e che per la prima volta unisce scienza e artigianato. Negli anni il mestiere è stato portato avanti dai discendenti, con lo stesso spirito pionieristico e tradizionalista.



Attualmente l'azienda è condotta dalla 5° e 6° generazione della famiglia ed è in grado di offrire una produzione molto ampia e variegata, approvata dalle principali certificazioni di qualità, lavorata con le migliori tecnologie di ogni era e il know-how tramandato di generazione in generazione.

Otre 300 farine di serie e personalizzate per la clientela, una linea di preparati senza glutine e senza lattosio specifici per ogni settore dell'Arte Bianca, semilavorati professionali e farine specifiche per pizza con le virtà del germe di grano vitale e di diversi cereali.
Farine universali o appositamente studiate per i vari settori alimentari: pasticceria, pizzeria, pasta e pane  nascono e terminano il loro percorso nei laboratori Dallagiovanna.

In quasi duecento anni, Molino Dallagiovanna è diventato una delle realtà pià produttive e illuminate del settore molitorio, in grado di esportare i valori e l'eccellenza alimentare italiana, testimoniandone intuito e solidità.

domenica 10 maggio 2015

Fornitori AVPN


ZEP
Forni Ceky
Domino
Vitella
Molini Fagioli
Marana Forni
Gianni Acunto Forni
Molino Pasini
Minas Forno
Inpact
Agorass - Italiana Assicurazioni
Cirio
Gi.Metal
Ciao Pomodoro
Italforni
Molino Cosma
Molino Grassi
Jungle Juice
Molino Piantoni
Ponticorvo
Acetaia Bellei
Revolve
Cediform
Rovagnati
Sunmix
Salumificio MEC Palmieri
Gargiulo
Tecnomac
Frießinger Mühle
Polselli
Effedue
Caputo
International Pizza Expo
Perteghella
Farinera Coromina
MP Forni
Molino Quaglia
Nutras
SudForni
La Fiammante
Del Prete Legnami
Molino Spadoni
Guestplan
Sokan Communication
Molino Iaquone
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Macte Ovens
Solania
Molino Naldoni
Molino Dallagiovanna
Forno Santo
Hot Dry Delivery
GLDM Food Concept
KBirr
VTKFUL
San Benedetto
Napoli Caffè
Santo Babà
Denti Farina
Mecnosud
Euroiovine
Diamond
Robo - D'Amico
Matese Funghi
Marra Forni
Zanolli
Authentico
Sorì Italia
Manna Forni
Rega - Strianese
MIRA SUD
Valoriani
Latteria Sorrentina
ITS
Ferrara Forni
La Valle
Goeldlin Collection
Olitalia
Ooni
Izzo Forni
Castello di Solfagnano
Leffe
Molini Spigadoro
Resto Italia
MAM Forni
Rossogargano
Fritturista - Oleificio Zucchi
Effeuno
 
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini