Corso di Friggitoria Napoletana

La due giorni di approfondimento tecnico punta a formare chi:
- desidera approfondire le proprie conoscenze sulla preparazione e lavorazione della frittura
- vuole offrire alla propria clientela un’offerta più ampia e altrettanto gustosa.

Un masterclass formativa di alto profilo e a numero chiuso guidata da un Maestro AVPN che permette di acquisire competenze ed elevate abilità pratiche nella realizzazione e preparazione di fritti e pastellati.

Il corso si rivolge a chi:

- è già inserito nel settore della pizzeria e della ristorazione;
- ha partecipato ad un corso Vera Pizza Napoletana.

La durata del corso è di 16 ore

Partecipanti:
Min. 4 / Max 10
Durata:
2 giorni

Luogo:
Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19/A - 80131 Napoli
Divisa Fornita:
n.2 t-shirt - n.1 pantalone - n.1 scollino – n.1 grembiule

Docente:
Salvatore De Rinaldi, Enzo Esposito

Prossime date
giovedì 15 settembre 2022
giovedì 06 ottobre 2022
giovedì 27 ottobre 2022
lunedì 21 novembre 2022
giovedì 19 gennaio 2023
giovedì 16 febbraio 2023
giovedì 16 marzo 2023
giovedì 18 maggio 2023
giovedì 15 giugno 2023
giovedì 13 luglio 2023
giovedì 14 settembre 2023
giovedì 05 ottobre 2023
giovedì 16 novembre 2023

Costo:
€ 350,00 + Iva
Costo per le pizzerie affiliate AVPN:
€ 250,00 + Iva
Costo per i corsisti AVPN:
€ 250,00 + Iva
Assistente in Lingua:
€ 150,00 + Iva

Il costo non comprende le spese per il vitto e l’alloggio.
Per informazioni sul pernottamento all’interno della sede o in hotel e B&B convenzionati scrivi a welcomecapodimonte@gmail.com

In collaborazione con:

Olitalia

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"Corso di Friggitoria Napoletana"

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Pernottamento nel campus all'interno della sede:

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Il costo del pernottamento non può essere pagato in anticipo ma deve essere pagato direttamente alla struttura ricettiva che gestisce il campus all'arrivo a Napoli.