Al via la Convention Annuale dell'AVPN

Tante le iniziative per il 2013 che saranno annunciate nel corso della giornata

La Convention Annuale dell'Associazione Verace Pizza Napoletana è ormai alle porte. Martedì 29 gennaio incontreremo i nostri soci (alcuni collegati da tutto il mondo via Skype), partner e amici per confrontarci su tanti argomenti e per annunciare le tante attività in programma. Anno cruciale il 2013 per l'AVPN che si prepara infatti a festeggiare, tra dodici mesi, il fatidico traguardo dei 30 anni di attività.

Si preannuncia come un importante momento di incontro e confronto la Convention Annuale dell'AVPN, che si svolgerà a Napoli (Hotel Napolit'amo in via Toledo 148, Napoli) il 29 gennaio 2013. Si tratta, infatti, del primo degli eventi che l'Associazione Verace Pizza Napoletana organizza nel 2013 e che anticipano le iniziative in cantiere per festeggiare il prossimo anno i trent'anni dell'associazione che promuove e tutela la celebre pietanza partenopea nel mondo. Alla giornata di lavori prenderanno parte i soci e i partner, nonché gli operatori del settore, e sarà seguita via Skype anche dagli affiliati e delegati presenti in Giappone, Stati Uniti, Brasile e Australia.

Tra le attività e i progetti che saranno annunciati nel corso della convention (aperta agli invitati a partire dalle 15.00), spiccano la ricerca scientifica del Prof. Vincenzo Fogliano della Facoltà di Agraria dell'Università Federico II di Napoli, sulla digeribilità degli impasti realizzati con diversi tipi di farine, e la realizzazione di un libro sulla pizza scritto dall'AVPN, edito da Malvarosa, completo di un'antologia di antiche canzoni napoletane sulla pizza, curata da Tommaso Esposito. Tra gli autori dei brani Salvatore Di Giacomo ed E.A. Mario.

Ed ancora saranno comunicate le nuove iniziative dedicate al Club degli Amici della Pizza (https://www.pizzanapoletana.org/amicidellapizza.php) e il calendario degli eventi organizzati in collaborazione con Associazione Italiana Sommelier, Slow Food, Gambero Rosso, Spaghetti Italiani e i Consorzi di Mozzarella di Bufala Campana DOP e del San Marzano, oltre che a tutti i partner qualificati dell'AVPN.


lundi 28 janvier 2013

Fournisseurs AVPN


Effeuno
Authentico
ITS
KBirr
SudForni
Agugiaro - 5 Stagioni
Rossogargano
Molino Quaglia
MP Forni
Molino Spadoni
Vitella
Ponticorvo
Spigadoro
Perteghella
Rega - Strianese
Marana Forni
Denti Flours
Ferrara Forni
Molino Iaquone
Acetaia Bellei
Salumificio MEC Palmieri
Pasini
Tecnomac
Matese Funghi
Resto Italia
Molino Naldoni
Forno Santo
Polselli
Latteria Sorrentina
Italforni
MIRA SUD
Guestplan
Diamond
Molino Piantoni
Inpact
Hot Dry Delivery
Goeldlin Collection
Cosma
Molini Fagioli
Manna Forni
Minas Forno
Cirio
Zanolli
Gi.Metal
Rovagnati
Sorì Italia
Olitalia
VTKFUL
Farinera Coromina
Sunmix
GLDM Food Concept
Domino
Caputo
MAM Forni
Napoli Caffè
La Valle
Mecnosud
Grassi
Effedue
Euroiovine
Robo - D'Amico
Solania
Flo.it - Woody Briketts
Frießinger Mühle
La Fiammante
Izzo Forni
Castello di Solfagnano
Valoriani
Del Prete Legnami
Nutras
Jungle Juice
Cediform
Sokan
San Benedetto
Marra Forni
Fritturista - Oleificio Zucchi
Forni Ceky
Gargiulo
Dallagiovanna
Ciao Pomodoro
Ooni
Gianni Acunto Ovens
 
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tous les droits sont réservés
Siège Social: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Siège d'organisation et école de formation: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Politique des données personnelles - Politique des cookies
Site protégé par reCAPTCHA: - Termes