Al via la Convention Annuale dell'AVPN

Tante le iniziative per il 2013 che saranno annunciate nel corso della giornata

La Convention Annuale dell'Associazione Verace Pizza Napoletana è ormai alle porte. Martedì 29 gennaio incontreremo i nostri soci (alcuni collegati da tutto il mondo via Skype), partner e amici per confrontarci su tanti argomenti e per annunciare le tante attività in programma. Anno cruciale il 2013 per l'AVPN che si prepara infatti a festeggiare, tra dodici mesi, il fatidico traguardo dei 30 anni di attività.

Si preannuncia come un importante momento di incontro e confronto la Convention Annuale dell'AVPN, che si svolgerà a Napoli (Hotel Napolit'amo in via Toledo 148, Napoli) il 29 gennaio 2013. Si tratta, infatti, del primo degli eventi che l'Associazione Verace Pizza Napoletana organizza nel 2013 e che anticipano le iniziative in cantiere per festeggiare il prossimo anno i trent'anni dell'associazione che promuove e tutela la celebre pietanza partenopea nel mondo. Alla giornata di lavori prenderanno parte i soci e i partner, nonché gli operatori del settore, e sarà seguita via Skype anche dagli affiliati e delegati presenti in Giappone, Stati Uniti, Brasile e Australia.

Tra le attività e i progetti che saranno annunciati nel corso della convention (aperta agli invitati a partire dalle 15.00), spiccano la ricerca scientifica del Prof. Vincenzo Fogliano della Facoltà di Agraria dell'Università Federico II di Napoli, sulla digeribilità degli impasti realizzati con diversi tipi di farine, e la realizzazione di un libro sulla pizza scritto dall'AVPN, edito da Malvarosa, completo di un'antologia di antiche canzoni napoletane sulla pizza, curata da Tommaso Esposito. Tra gli autori dei brani Salvatore Di Giacomo ed E.A. Mario.

Ed ancora saranno comunicate le nuove iniziative dedicate al Club degli Amici della Pizza (https://www.pizzanapoletana.org/amicidellapizza.php) e il calendario degli eventi organizzati in collaborazione con Associazione Italiana Sommelier, Slow Food, Gambero Rosso, Spaghetti Italiani e i Consorzi di Mozzarella di Bufala Campana DOP e del San Marzano, oltre che a tutti i partner qualificati dell'AVPN.


lunedì 28 gennaio 2013

Fornitori AVPN


Matese Funghi
Molino Pasini
Forno Santo
Polselli
Tecnomac
Salumificio MEC Palmieri
Resto Italia
Perteghella
Hot Dry Delivery
MP Forni
Fritturista - Oleificio Zucchi
Robo - D'Amico
Molino Piantoni
Italforni
Revolve
Effedue
GLDM Food Concept
Castello di Solfagnano
Flo.it - Woody Briketts
Olitalia
Ooni
La Fiammante
Vitella
Forni Ceky
Cediform
Napoli Caffè
San Benedetto
Mecnosud
Effeuno
Molino Grassi
Molino Iaquone
Del Prete Legnami
Molino Naldoni
Molini Fagioli
Agorass - Italiana Assicurazioni
Sokan Communication
Euroiovine
ZEP
MAM Forni
Sunmix
Gianni Acunto Forni
Ciao Pomodoro
Goeldlin Collection
Ferrara Forni
Latteria Sorrentina
Diamond
Marra Forni
Molini Spigadoro
Izzo Forni
Caputo
Frießinger Mühle
Valoriani
Rovagnati
ITS
Zanolli
Sorì Italia
Molino Quaglia
Macte Ovens
Minas Forno
Denti Farina
SudForni
MIRA SUD
Molino Spadoni
Manna Forni
Ponticorvo
International Pizza Expo
Domino
Cirio
Gargiulo
Solania
Inpact
Rossogargano
Gi.Metal
Acetaia Bellei
Jungle Juice
La Valle
Farinera Coromina
Nutras
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Authentico
Molino Cosma
Santo Babà
KBirr
Rega - Strianese
Molino Dallagiovanna
Guestplan
Marana Forni
VTKFUL
 
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini