Vera Pizza Training 2010/2011
E' in corso di svolgimento presso la scuola alberghiera IV Ippsar di Poggiorale l'ultimo training del 2010 svolto dall'Associazione.
I sette allievi con grande passione ed impegno stanno seguendo i laboratori tecnici tenuti dal Maestro Guglielmo Vuolo e dal suo assistente Paolo Surace e le lezioni teoriche sui prodotti componenti la pizza napoletana, sulle attrezzature e sulla lievitazione tipica della tradizione napoletana.
Appuntamento al 19 gennaio 2011 per nuovi 'adepti' e appassionati alla cultura e alla tradizione della verace pizza.
mercoledì 01 dicembre 2010

Fornitori AVPN


Olitalia
SudForni
Molino Naldoni
Molino Piantoni
Forno Santo
Jungle Juice
Macte Ovens
Euroiovine
Molino Grassi
Acetaia Bellei
ITS
Castello di Solfagnano
Matese Funghi
Polselli
ZEP
Cediform
Manna Forni
Guestplan
Effeuno
Robo - D'Amico
MP Forni
Napoli Caffè
Nutras
Sunmix
Diamond
Molini Fagioli
Fritturista - Oleificio Zucchi
San Benedetto
Ferrara Forni
International Pizza Expo
Denti Farina
Molini Spigadoro
Resto Italia
La Fiammante
Gianni Acunto Forni
Ooni
La Valle
Revolve
Sorì Italia
MAM Forni
Cirio
Mecnosud
MIRA SUD
Farinera Coromina
Vitella
Rovagnati
Valoriani
Molino Dallagiovanna
Forni Ceky
Marana Forni
VTKFUL
Caputo
Ciao Pomodoro
Molino Iaquone
Gi.Metal
Hot Dry Delivery
Molino Quaglia
Del Prete Legnami
Molino Pasini
Flo.it - Woody Briketts
Santo Babà
Agorass - Italiana Assicurazioni
Zanolli
Minas Forno
Perteghella
Salumificio MEC Palmieri
Tecnomac
Frießinger Mühle
Sokan Communication
Ponticorvo
Latteria Sorrentina
Goeldlin Collection
Rossogargano
GLDM Food Concept
Molino Cosma
Authentico
Domino
Bongiovanni
Inpact
KBirr
Gargiulo
Solania
Izzo Forni
Rega - Strianese
Molino Spadoni
Italforni
Marra Forni
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
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