Vera Pizza Training 2010/2011
E' in corso di svolgimento presso la scuola alberghiera IV Ippsar di Poggiorale l'ultimo training del 2010 svolto dall'Associazione.
I sette allievi con grande passione ed impegno stanno seguendo i laboratori tecnici tenuti dal Maestro Guglielmo Vuolo e dal suo assistente Paolo Surace e le lezioni teoriche sui prodotti componenti la pizza napoletana, sulle attrezzature e sulla lievitazione tipica della tradizione napoletana.
Appuntamento al 19 gennaio 2011 per nuovi 'adepti' e appassionati alla cultura e alla tradizione della verace pizza.
mercoledì 01 dicembre 2010

Fornitori AVPN


Bongiovanni
Perteghella
Ciao Pomodoro
Inpact
Cediform
Gimetal
Valoriani
Pizzastyle
Mecnosud
Latteria Sorrentina
Ferrara Forni
Del Prete Legnami
Agugiaro - 5 Stagioni
Meking
Sokan Communication
Solania
Molini Spigadoro
Manna Forni
Marana Forni
Caputo
Molino Grassi
Molino Cosma
Ponticorvo
Acunto Forni
Polselli
La Valle
Molino Dalla Giovanna
Esmach
Denti Farina
Gerardo Di Nola
Gargiulo
Olitalia
Molino Iaquone
Molino Piantoni
Di Vicino Forni
KBirr
Terraviva
Il Faggetto SITTA
La Fiammante
Marra Forni
Molino Quaglia
Cirio
MIRA SUD
Euroiovine
Molino Pasini
Authentico
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2020 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via dei mille 16, 80121 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini