Vera Pizza Training 2010/2011
E' in corso di svolgimento presso la scuola alberghiera IV Ippsar di Poggiorale l'ultimo training del 2010 svolto dall'Associazione.
I sette allievi con grande passione ed impegno stanno seguendo i laboratori tecnici tenuti dal Maestro Guglielmo Vuolo e dal suo assistente Paolo Surace e le lezioni teoriche sui prodotti componenti la pizza napoletana, sulle attrezzature e sulla lievitazione tipica della tradizione napoletana.
Appuntamento al 19 gennaio 2011 per nuovi 'adepti' e appassionati alla cultura e alla tradizione della verace pizza.
mercoledì 01 dicembre 2010

Fornitori AVPN


Gargiulo
Robo - D'Amico
Napoli Caffè
Sorì Italia
Valoriani
La Fiammante
Domino
Ciao Pomodoro
Rega - Strianese
ZEP
Molini Fagioli
Molino Naldoni
Molini Spigadoro
Euroiovine
International Pizza Expo
Inpact
Molino Spadoni
Molino Piantoni
Salumificio MEC Palmieri
Flo.it - Woody Briketts
Macte Ovens
Olitalia
MP Forni
Solania
Perteghella
Matese Funghi
Agorass - Italiana Assicurazioni
Nutras
Polselli
Marana Forni
Mecnosud
Manna Forni
VTKFUL
SudForni
Latteria Sorrentina
Ferrara Forni
La Valle
Rovagnati
Bongiovanni
Hot Dry Delivery
Gianni Acunto Forni
Molino Pasini
Cirio
ITS
Izzo Forni
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Molino Iaquone
Authentico
Forno Santo
Revolve
MAM Forni
Goeldlin Collection
Denti Farina
Molino Quaglia
Molino Cosma
Effeuno
Del Prete Legnami
Zanolli
Fritturista - Oleificio Zucchi
Cediform
Rossogargano
Caputo
Castello di Solfagnano
Molino Grassi
Resto Italia
San Benedetto
Diamond
Gi.Metal
Ponticorvo
Minas Forno
Sokan Communication
Molino Dallagiovanna
Sunmix
Ooni
MIRA SUD
GLDM Food Concept
KBirr
Farinera Coromina
Marra Forni
Jungle Juice
Frießinger Mühle
Italforni
Vitella
 
 
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