Descobrindo a Verace Pizza Napoletana. Al via il viaggio in Brasile.

La Vera Pizza Napoletana torna in Brasile. Dopo il viaggio nello scorso novembre, l'AVPN sbarca nuovamente in Sud America dal 22 al 28 giugno 2013 con una delegazione formata da Gianluca Liccardo, Giovanni Improta e Andrè Guidon. Per promuovere la vera pizza napoletana è stato ideato un tour, ricco di eventi e appuntamenti, reso possibile grazie ai partner Molino Caputo, Le 5 Stagioni, Gimetal, Ciao il Pomodoro di Napoli, C-Trade, Fornoflex e Stefano Ferrara Forni..

Prima tappa il 23 giugno a Brasilia per una serata alla Pizzaria Baco, con seminario sull'impasto a mano e una serata di degustazione della Vera Pizza Napoletana. L’evento sarà l'occasione per certificare la pizzeria “309 Norte” la seconda del gruppo Baco.

La visita proseguirà a San Paolo, la capitale economica del Brasile, con la partecipazione al Fispal, la principale fiera dedicata al food con tre seminari sulla Vera Pizza Napoletana (alle ore 14:30 del 25, 26 e 27 giugno) presso lo stand le 5 stagioni/Gimetal e per accogliere nell'AVPN, il giorno 26, la pizzeria “Grazie Napoli”, gestita da due ex allievi dei corsi dell'Associazione Verace Pizza Napoletana.

Ultimo appuntamento del tour sarà all'Università di Scienze Alimentari Anhembi Morumbi di San Paolo, dove nell'aula magna dell'ateneo si svolgerà un seminario (scarica qui l'invito) dedicato agli studenti, operatori del settore e durante quale sarà certificata la Pizzeria Artezannale di Juiz De Fora, la prima nello Stato di Minas Gerais.


giovedì 20 giugno 2013

Fornitori AVPN


Ooni
MAM Forni
Rossogargano
MIRA SUD
Del Prete Legnami
Olitalia
San Benedetto
Farinera Coromina
Domino
Denti Farina
Resto Italia
Molino Quaglia
Molino Naldoni
Authentico
Diamond
Minas Forno
Gianni Acunto Forni
Ferrara Forni
Matese Funghi
Manna Forni
Goeldlin Collection
Mecnosud
Molino Spadoni
Vitella
Cediform
International Pizza Expo
Molino Grassi
Molino Cosma
Gi.Metal
Bongiovanni
Euroiovine
Izzo Forni
La Valle
Latteria Sorrentina
Macte Ovens
Frießinger Mühle
KBirr
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Rovagnati
La Fiammante
ITS
Revolve
Sunmix
Napoli Caffè
Molini Spigadoro
Rega - Strianese
Jungle Juice
Fritturista - Oleificio Zucchi
Flo.it - Woody Briketts
Ciao Pomodoro
Molino Iaquone
MP Forni
Salumificio MEC Palmieri
Valoriani
Caputo
Molino Pasini
Castello di Solfagnano
Marana Forni
Sorì Italia
Nutras
Marra Forni
Italforni
Sokan Communication
Zanolli
GLDM Food Concept
Molino Piantoni
Ponticorvo
Agorass - Italiana Assicurazioni
Perteghella
Inpact
Solania
Polselli
Hot Dry Delivery
Effeuno
SudForni
VTKFUL
Forno Santo
Molini Fagioli
Robo - D'Amico
ZEP
Molino Dallagiovanna
Cirio
Gargiulo
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini