AVPN World: grandi pizzaioli veraci sempre più numerosi

Sempre più nutrito il gruppo delle pizzerie AVPN in Italia e nel mondo. Con la "Pizzeria del Viale" di Modena siamo arrivati a quota 535 affiliati, ma ci spostiamo nella lontana Norvegia, precisamente sul freddo mare di Kristiansand per consegnare, in maggio, la prima targa norvegese a "Villa Marina" nel cui team è presente Tommaso Mastromatteo, istruttore AVPN .

Sempre nello stesso mese ritorniamo in Italia, a San Donà di Piave, in piazza Indipendenza, dove un tempo c'era il Caffè Grande, c'è adesso una pizzeria verace. Parliamo di "Nonna Giovanna" il cui nome è dedicato alla bisnipote di Luigi detto "Scignatella" che a fine Ottocento già girava per la strade di Napoli con le sue famose pizze.

E' stata invece attribuita alla Pizzeria "'O Scugnizzo", nel pieno centro storico di Arezzo, la targa n. 538: la seconda nel mondo certificata con forno a gas.


Oltre ad un'ottima verace è possibile ammirare gli affreschi della "Leggenda della Vera Croce" di Piero della Francesca proprio a pochi passi dal locale.

Il 22 maggio volo intercontinentale per consegnare la successiva affiliazione a "Queen Margherita Of Savoy", a Cronulla nella periferia sud di Sydney:  prima pizzeria AVPN in Australia dove ritroviamo  Giulio Abussi,  per due anni tutor dell'Associazione.


Stesso continente per la "Crown Gradi" che nella città di Southbank, nella regione Victoria (Oceania), segue a ruota il riconoscimento della Queen Margherita.

Di nuovo in Italia nella veracissima Napoli, Salvatore De Rinaldi ottiene la seconda targa AVPN per il nuovo locale polifunzionale, il B-Zone di Quarto mentre la neo società degli storici Salvatore Santucci e Giovanni Improta lanciano, a Pozzuoli, un nuovo ambizioso progetto con la pizzeria laboratorio di impasti "Ammaccamm".  

Ma, per concludere l'elenco dei nuovi ingressi, dobbiamo ritornare in Australia, che con la pizzeria "Double Zero" che conquista, a distanza di pochi giorni dalle connazionali, la terza certificazione AVPN.

mercoledì 10 giugno 2015

Fornitori AVPN


ZEP
Resto Italia
KBirr
Minas Forno
Olitalia
Molino Pasini
Solania
Italforni
Jungle Juice
Molini Fagioli
MIRA SUD
Latteria Sorrentina
Molino Cosma
Inpact
ITS
Castello di Solfagnano
MP Forni
Ferrara Forni
La Fiammante
Frießinger Mühle
Flo.it - Woody Briketts
Gargiulo
Tecnomac
Salumificio MEC Palmieri
VTKFUL
Izzo Forni
Rossogargano
Santo Babà
Sokan Communication
Perteghella
Gianni Acunto Forni
Authentico
Marra Forni
Robo - D'Amico
Matese Funghi
Rega - Strianese
Fritturista - Oleificio Zucchi
Marana Forni
Forni Ceky
Revolve
SudForni
Goeldlin Collection
Zanolli
Ooni
Gi.Metal
Denti Farina
Del Prete Legnami
Molino Quaglia
Euroiovine
La Valle
Mecnosud
Molino Spadoni
Molino Piantoni
Sunmix
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Caputo
Manna Forni
Valoriani
Molini Spigadoro
Ponticorvo
Diamond
Bongiovanni
Hot Dry Delivery
Ciao Pomodoro
MAM Forni
Rovagnati
Domino
Forno Santo
Guestplan
Molino Iaquone
Nutras
Molino Naldoni
Farinera Coromina
International Pizza Expo
Agorass - Italiana Assicurazioni
Vitella
Cirio
Molino Grassi
Acetaia Bellei
Polselli
Sorì Italia
San Benedetto
Macte Ovens
Molino Dallagiovanna
GLDM Food Concept
Cediform
Napoli Caffè
Effeuno
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini