AVPN World: grandi pizzaioli veraci sempre più numerosi

Sempre più nutrito il gruppo delle pizzerie AVPN in Italia e nel mondo. Con la "Pizzeria del Viale" di Modena siamo arrivati a quota 535 affiliati, ma ci spostiamo nella lontana Norvegia, precisamente sul freddo mare di Kristiansand per consegnare, in maggio, la prima targa norvegese a "Villa Marina" nel cui team è presente Tommaso Mastromatteo, istruttore AVPN .

Sempre nello stesso mese ritorniamo in Italia, a San Donà di Piave, in piazza Indipendenza, dove un tempo c'era il Caffè Grande, c'è adesso una pizzeria verace. Parliamo di "Nonna Giovanna" il cui nome è dedicato alla bisnipote di Luigi detto "Scignatella" che a fine Ottocento già girava per la strade di Napoli con le sue famose pizze.

E' stata invece attribuita alla Pizzeria "'O Scugnizzo", nel pieno centro storico di Arezzo, la targa n. 538: la seconda nel mondo certificata con forno a gas.


Oltre ad un'ottima verace è possibile ammirare gli affreschi della "Leggenda della Vera Croce" di Piero della Francesca proprio a pochi passi dal locale.

Il 22 maggio volo intercontinentale per consegnare la successiva affiliazione a "Queen Margherita Of Savoy", a Cronulla nella periferia sud di Sydney:  prima pizzeria AVPN in Australia dove ritroviamo  Giulio Abussi,  per due anni tutor dell'Associazione.


Stesso continente per la "Crown Gradi" che nella città di Southbank, nella regione Victoria (Oceania), segue a ruota il riconoscimento della Queen Margherita.

Di nuovo in Italia nella veracissima Napoli, Salvatore De Rinaldi ottiene la seconda targa AVPN per il nuovo locale polifunzionale, il B-Zone di Quarto mentre la neo società degli storici Salvatore Santucci e Giovanni Improta lanciano, a Pozzuoli, un nuovo ambizioso progetto con la pizzeria laboratorio di impasti "Ammaccamm".  

Ma, per concludere l'elenco dei nuovi ingressi, dobbiamo ritornare in Australia, che con la pizzeria "Double Zero" che conquista, a distanza di pochi giorni dalle connazionali, la terza certificazione AVPN.

mercoledì 10 giugno 2015

Fornitori AVPN


Forni Ceky
Resto Italia
Denti Farina
Gargiulo
La Fiammante
Santo Babà
VTKFUL
Inpact
Nutras
KBirr
Molino Dallagiovanna
Hot Dry Delivery
Solania
Sunmix
Molini Fagioli
Molino Piantoni
Molino Pasini
Jungle Juice
Flo.it - Woody Briketts
La Valle
Manna Forni
SudForni
Farinera Coromina
Valoriani
Cediform
Agugiaro & Figna – Le 5 Stagioni
Molino Quaglia
Gianni Acunto Forni
Vitella
Mecnosud
Salumificio MEC Palmieri
Agorass - Italiana Assicurazioni
Minas Forno
Marra Forni
Molino Iaquone
GLDM Food Concept
Rega - Strianese
MAM Forni
Domino
Del Prete Legnami
Revolve
Sorì Italia
Effeuno
Matese Funghi
Castello di Solfagnano
Guestplan
Cirio
Perteghella
Forno Santo
Napoli Caffè
MP Forni
Frießinger Mühle
Olitalia
Tecnomac
Molino Naldoni
ITS
Authentico
Ooni
Goeldlin Collection
Ciao Pomodoro
Molino Cosma
San Benedetto
Italforni
Zanolli
MIRA SUD
International Pizza Expo
Diamond
Marana Forni
Molini Spigadoro
Rossogargano
Izzo Forni
Caputo
Euroiovine
Rovagnati
Gi.Metal
Acetaia Bellei
Sokan Communication
Bongiovanni
Polselli
Ferrara Forni
Ponticorvo
Robo - D'Amico
Latteria Sorrentina
Molino Spadoni
ZEP
Molino Grassi
Fritturista - Oleificio Zucchi
Macte Ovens
 
 
  • Tel/fax: +39 081 420 12 05 (Lunedì - Venerdì 10-13:30 / 15-18)
© Copyright 2025 Associazione Verace Pizza Napoletana | Tutti i diritti sono riservati
Sede Legale: Associazione Verace Pizza Napoletana, Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia - C.F./P.IVA: 07801000634
Sede organizzativa e scuola di formazione: Via Capodimonte 19a, 80131 Napoli, Italia
Privacy Policy - Cookies Policy
Sito protetto da reCAPTCHA: Privacy - Termini